Спиральная система VIMEK для расстойки, охлаждения и заморозки изделий

Спиральные системы VIMEK для термической обработки пищевых продуктов сочетают передовые технологии, универсальность и надежность. Они обеспечивают максимальную производительность на этапах расстойки, охлаждения и замораживания при оптимальном использовании пространства.

• Полностью индивидуальное проектирование под производственные задачи и доступное пространство заказчика

• Прочная и легко поддающаяся санитарной обработке конструкция рамы и ленты

• Интуитивный сенсорный экран для автономного управления с первых производственных циклов

• Возможность оснащения системой мойки ленты высокого давления

• Инновационная концепция цепи (запатентованная), которая позволяет легко заменять конвейерную часть для минимизации простоев оборудования

• Лента полностью производится компанией Vimek

Характеристики ленты

• Отсутствие системы натяжения

• Возможность придания необходимой формы

• Пластиковые звездочки, приводящие в движение пластиковые звенья ленты, обеспечивают минимальный износ компонентов

• Датчики, расположенные на каждом ярусе спирали

• Незначительная потребность в смазке, лента скользит по самосмазывающемуся профилю с крайне низкими эксплуатационными затратами